Genuss in den Bergen® bedeutet auch
Genuss von den Bergen

Wir vertrauen auf die Erzeugnisse heimischer Bauern und den „Walser Buura“
dem Direktvermarkterverein im Kleinwalsertal.
Kalb von den Almen des Tales, Schinken von Schweinen aus der Region
Käse – aus frischer Bergmilch hergestellt
Kräutern aus eigenem Garten.

Lehnen Sie sich zurück und
genießen Sie unsere köstlichen
5 –  Gänge Menüs
im Rahmen Ihrer Verwöhnpension im Restaurant Felix.
Wöchentliches Highlight sind unser Galamenü  und
die Grill- oder Fondueabende

Sonnenstüble
à la carte Restaurant

in unserem mehrfach ausgezeichnetem
à la carte Restaurant verwöhnen Sie
Matthias und Sohn Felix Bantel & das
Birkenhöhe Team nach allen Regeln
der kulinarischen Handwerkskunst

Öffnungszeiten
Freitag, Samstag, Sonntag

ab 19.00 – 20.00 Uhr.
Wir bitten um telefonische Tischreservierung.
05517/5587

à la carte MenüIhre Tischanfrage

Restaurant Felix

Sie wohnen nicht bei uns im Hotel Birkenhöhe,
möchten aber in den Genuss unseres
täglich wechselndes Menüs kommen.

Donnerstags verwöhnen wir Sie mit unserem Schmankerlbuffet.

Herzlich Willkommen

 

Ihr Menü im Felix

Kleine Mittagskarte

Herzlich willkommen zum Einkehrschwung
direkt an der Skipiste Parsenn
auf unserer Sonnenterrasse oder in unserem Restaurant!

Mittagessen - Kuchen - Eis

Frisch gestärkt für
Ihren Tag in den Bergen

Frühstücksbuffet für Sie

von 8.00 – 10.00 Uhr
Frische Semmel, selbst gebackenes Brot, Tee-Ecke mit losen Teespezialitäten, verschiedene Müslis, Wurst, Käse, Joghurt, Fruchtsalat, Produkte unserer Walser Buura, sowie diverse Honigsorten. Für Sie zubereitete Omlette, Rührei oder Spiegeleier an unserer Showküche, frisches Obst und verschiedene Säfte runden das Angebot ab.

Mittags

von 12.00 –  16.00 Uhr
servieren wir Ihnen eine leckere Suppe aus unserem großen Suppentopf, die in der Verwöhnpension enthalten ist.

Am Nachmittag

von 14.30 – 17.00 Uhr
erwarten wir Sie an unserem Buffet mit selbstgebackenen Kuchen und Gebäck.

Abends

von 18.45 – 19.30 Uhr
begrüßen wir Sie zu unserem 5-Gang-Wahlmenü mit überwiegend regionalen Spezialitäten inklusive Salatbuffet und dazu passenden Weinempfehlungen.

Weinkeller
Unser Poesiealbum

Mehr erfahren

 

 

Wein ist Poesie in Flaschen.“ (Robert Louis Stevenson)

Unsere erfahrene Sommeliére empfiehlt
erlesene Weine zu Ihrem Menü aus dem Weinkeller,
unserem Poesiealbum

Abends gemütlich am Kamin
mit einem Glas...

RumWhiskeyGindanach im Zimmer ins Bett kuscheln

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