Jobs in der Birkenhöhe

Wollen Sie Teil des Birkenhöhe-Teams werden? Wir freuen uns immer über tatkräftige Unterstützung.

Rezeptionist/IN in Teilzeit

Beschreibung:

Zur Unterstützung unseres Rezeptionsteams suchen wir eine Rezeptionist/IN in Teilzeit. 20-30 Stunden in der Woche, flexible Arbeitszeiten. (8.00 bis 13.00 Uhr oder 17.00 bis 21.00 Uhr)

Anforderungen:

Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind Voraussetzung.

Frühestmöglicher Arbeitsbeginn:

15.09.2019

Commis de Rang

Beschreibung:

Sie arbeiten in unserem jungen Team im Restaurant. Wechselweise werden Sie im Früh- und Spätdienst eingesetzt. Gemeinsam mit einem Chef de Rang betreuen Sie am Abend eine Station mit ca. 25 anspruchsvollen Hotelgästen.

Anforderungen:

Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger). Dauer/Art: Vollzeit / 5,5 oder 6 Tage-Woche. Sie verfügen bereits über einige Jahre Service-Erfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie und sind ein kompetenter Gastgeber. Sie sind herzlich, flexibel, belastbar und zuverlässig. Sie haben ein sicheres Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild. Sie beherrschen die deutsche Sprache und auch in arbeitsreichen Phasen behalten Sie den Überblick. Sie arbeiten selbständig ebenso gut, wie im Team. Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Frühestmöglicher Arbeitsbeginn:

ab sofort

Chef de partie Saucier/Entremetier

Beschreibung:

Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Chef de partie für die laufende Wintersaison. Sie unterstützen und leiten unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich. Unterbringung in unserem Mitarbeiterhaus in der Nähe des Hotels.

Anforderungen:

Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger). Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche. Berufserfahrung in der gehobenen Küche, das Führen des Postens!

Frühestmöglicher Arbeitsbeginn:

ab sofort

Barkeeper/Chef de rang

Beschreibung:

Sie sind Teamplayer und haben Freude an Ihrem Beruf? Dann sind sie bei uns genau richtig! Wir suchen eine(n) motivierte(n) Chef(in) de Rang mit Barkenntnissen. Sie unterstützen unsere Servicecrew u.a. auch mit Ihren Kenntnissen über Cocktails, Whiskey- und Rumspezialitäten Aufgabengebiet: - Gehobener Speisen- & Getränkeservice in unserem Restaurant - Leitung einer eigenen Station - Beratung der Gäste bei Aperitif, Digestif, Cocktails, Whiskey- und Rumspezialitäten - Weinberatung und - service - Barservice

Anforderungen:

Kenntnisse im Barbetrieb mit Cocktails, Rum- und Whiskeykenntnisse wünschenswert

Frühestmöglicher Arbeitsbeginn:

01.09.2019

Chef de Rang

Beschreibung:

Sie sind Teamplayer und haben Freude an Ihrem Beruf? Dann sind sie bei uns genau richtig! Wir suchen eine(n) motivierte(n) Chef(in) de Rang ab sofort. Sie unterstützen unsere Servicecrew in Restaurant und Bar, um unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus Küche zu verwöhnen. Aufgabengebiet: - Gehobener Speisen- ;Getränkeservice in unserem Restaurant - Leitung einer eigenen Station - Beratung der Gäste bei Aperitif und Digestif - Weinberatung und - service - Frühstücksservice

Anforderungen:

Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger). Dauer/Art: Vollzeit / 40 oder 48 Stunden/Woche Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung, sowie Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und sind ein kompetenter Gastgeber. Sie haben Freude daran, Gäste mit Gaumenfreuden zu verwöhnen. Ihr Profil wird durch Einsatzbereitschaft und Teamplayer-Qualitäten abgerundet. Sie sprechen fließend Deutsch und idealerweise auch englisch. Stilsicheres Auftreten, Kommunikationstalent und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Sie selbstverständlich. Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Frühestmöglicher Arbeitsbeginn:

01.08.2019

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Post an:

Hotel Birkenhöhe
Matthias und Bärbel Bantel
Oberseitestraße 34
A-6992/D-87568 Hirschegg

oder per Email an: baerbel@birkenhoehe.com