Menükarte

Ihre Menüauswahl

Am Samstag, den 8. August 2020

Paprikasüppchen / Gebratene Zucchini / Butter Panko
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Variation von der Melone / Parmaschinken
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Gemischter Salat / Thousand Island Dressing 
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Ragout vom Hirschkalb / Kirschen / Wirsing / Schupfnudeln
oder
Hacksteak vom Walser Berglamm / Kräftige Jus / Rahm Spitzkohl / Pommes Dauphine
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Beerenragout / Hausgemachtes Joghurteis
oder
Feine Auswahl vom Käsewagen
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Unsere vegetarische Alternative
Paprikasüppchen / Gebratene Zucchini / Butter Panko 
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Vegetarische Variation von der Melone
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Gemischter Salat / Thousand Island Dressing 
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Tagliatelle / Chitarra Sauce / Oliven / Parmesan
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Beerenragout / Hausgemachtes Joghurteis

Ein kleiner Auszug aus unserem à la carte Restaurant

https://www.birkenhoehe.com/kulinarik/speisekarte

 

GenussRegion Österreich - Genusswirt

GenussWirte sind die gastronomischen Aushängeschilder der Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH. Nur die besten Wirtshäuser und Restaurants dürfen sich mit diesem Titel – und somit mit einer der begehrten Plaketten zur Kennzeichnung des Betriebs – schmücken.

Zur Website genuss-region.at