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Eine kleine Auswahl unserer Weinkarte zeigt Ihnen die
Vielfältigkeit der Weine, die wir anbieten.
Unsere Diplom - Sommelière Gabi Frech hilft Ihnen gerne
bei der Auswahl
Raritäten:
1993 Château Meyney 0,75l EUR 59,00
1996 Château Meyney 0,75l, Saint Estèphe EUR 69,00
1997 Chateau Bourgneuf EUR 45,00
1987 Chateau Bourgneuf EUR 55,00
1994 Chateau Dassault – Grand Cru Classé EUR 52,00
1996 Château Lynch Bages 0,75, Pouillac EUR 135,00
1996 Château Lynch Bages 1,5l EUR 245,00
1995 Château Gruaud Larose 0,75l EUR 110,00
1995 Château Gruaud Larose 1,5l EUR 220,00
1995 Château Troplong Mondot EUR 99,00
1996 Château Cantemerle 1,5l EUR 145,00
1996 Château Cantemerle 0,75l EUR 65,00
1996 Château Bouscassé 0,75l EUR 29,00
1996 Château Cantenac Brown 0,75l EUR 75,00
1996 Château Cantenac Brown 1,5l EUR 145,00
1995 Château Chante Alouette, Grand Cru EUR 34,00
1994 Le Forts de Latour EUR 89,00
1995 la Reserve de Léoville-Barton EUR 69,00
1997 Côte Migon la Gaffeliere EUR 49,00
1993 Chateau Les Ormes de Pez EUR 59,00
1996 Château Malecasse, Cru Borgeois EUR 36,00
1996 Lucente Robert Mondavi – Marchesi d´Frescobaldi EUR 45,00
1993/94/95 Luce Robert Mondavi – Marchesi d´Frescobaldi EUR 125,00
1990 Pomino Rosso 1,5l Marchesi di ´Frescobaldi EUR 85,00
1988 Mormoretto 1,5l Marchesi di ´Frescobaldi EUR 125,00
1992/1993/1994/1995 Opus One
Robert Mondavi + Baron Rothschild EUR 220,00
1995 Dominus Napa Valley EUR 245,00
Österreich:
Riesling
Ein nobler Weißwein, der höchstes internationales Qualitätsniveau erreichen kann. Ein guter Riesling überrascht immer wieder durch ein unvergleichliches Duftspiel, durch ein nahezu perfektes Gleichgewicht zwischen Säure, Süße, Körper und Eleganz und durch einen würzig-subtilen Abgang.
2005 Ried Hutberg, Riesling Classic trocken, Weingut Schachhuber
Hoher Reifegrad der Weintrauben, bezaubernde, dichte Rieslingfrucht mit reifen Pfirsicharomen, ausdrucksstarke Eleganz ein balancierter Gleichklang von Säure und Frucht bringen den Wein in eine vollendete Form. 20,50
2003/2006 Riesling Salomon „Steinterrassen“, Weingut Salomon - Undhof
Ausgeprägtes Steinobstaroma, in der ausgeprägten Frucht gut eingebundene frische Säure, feine Mineralik; eleganter Riesling mit klarer Sortentypizität. 20,50
2006 Riesling Steingrube, Weingut Schwarz, Schrattenberg
Helles Gelb; intensiver Duft nach Weingartenpfirsichen; am Gaumen prägnante Mineralik und opulente Fülle; elegantes Finish. 21,00
2006 Riesling Brunngasse, Weingut Peter Dolle, Straß in NÖ
Trocken. Intensiver Duft nach reifen Marillen und Pfirsichen. Ein hervorragender Riesling aus dem Kamptal 19,50
Die Weine der "Steirischen KLASSIK" verkörpern Qualitätsweine
mit dem für die Steiermark typischen Charakter: Frische, gut ausgeprägte Sortenmerkmale mit kühlen finessenreichen Fruchtaromen zeichnen diese Weine aus.
2005/2006 Weißburgunder Steirische Klassik, Weingut Gross
Brillantes Grüngelb; frische Aromen von Stachelbeeren, Minze, Anklänge von Blüten; weiche Frucht; saftige Fülle, filigrane Säure; pikant; gut strukturiert; sehr ausgewogen. 19,50
2006/2007 Sauvignon Blanc Steirische Klassik Weingut Pongratz, Das Bukett mit einem Mix aus steirischer Rasse und reifen Aromen, die an grünen Paprika und an Ribiseln erinnern; herrliche Sorten-typizität. 19,50
2005/2006 Welschriesling „Steirische Klassik“, Weingut Gross
Leuchtendes Gelb; delikate Aromen von grünen Äpfeln und Kräutern, Anklänge von Minze; leicht und verspielt doch kompakt, ausgewogen und rebsortentypisch, viel Trinkspaß bereitender Sommerwein 19,00
2004 Morillon Steirische Klassik Rebenhof, Fam. Polz,
Gelbgrünliche Farbe, an Südfrüchte vor allem Feige und Banane erinnernde Aromen, kompakt und kraftvoll. 19,50
2006 Morillon Klassik, Weingut Sabathi
Exotischer, druckvoller Morillon, saftig und pikant mit feiner Tropenfrucht, Anklänge an Orangenzesten, lebhafter, würziger Sortentypus, sehr fein strukturiert, am Anfang seiner Entwicklung
21,50
Weine aus Österreich
Auf den nachfolgenden Seiten finden Sie die von uns für Sie ausgewählten Weinspezialitäten aus Österreich nach Rebsorten geordnet.
Riesling
Ein nobler Weißwein, der höchstes internationales Qualitätsniveau erreichen kann. Ein guter Riesling überrascht immer wieder durch ein unvergleichliches Duftspiel, durch ein nahezu perfektes Gleichgewicht zwischen Säure, Süße, Körper und Eleganz und durch einen würzig-subtilen Abgang.
2005 Ried Hutberg, Riesling Classic trocken, Weingut Schachhuber
Hoher Reifegrad der Weintrauben, bezaubernde, dichte Rieslingfrucht mit reifen Pfirsicharomen, ausdrucksstarke Eleganz ein balancierter Gleichklang von Säure und Frucht bringen den Wein in eine vollendete Form. 20,50
2003/2006 Riesling Salomon „Steinterrassen“, Weingut Salomon - Undhof
Ausgeprägtes Steinobstaroma, in der ausgeprägten Frucht gut eingebundene frische Säure, feine Mineralik; eleganter Riesling mit klarer Sortentypizität. 20,50
2006 Riesling Steingrube, Weingut Schwarz, Schrattenberg
Helles Gelb; intensiver Duft nach Weingartenpfirsichen; am Gaumen prägnante Mineralik und opulente Fülle; elegantes Finish. 21,00
2006 Riesling Brunngasse, Weingut Peter Dolle, Straß in NÖ
Trocken. Intensiver Duft nach reifen Marillen und Pfirsichen. Ein hervorragender Riesling aus dem Kamptal 19,50
Grüner Veltliner
Dieser Weißwein hat die meiste Anbaufläche und wird im Ausland gerne als „österreichisches Nationalgetränk“ bezeichnet. Der Wein hat qualitativ eine große Bandbreite und reicht vom einfachen, preiswerten Heurigen- und Konsumwein bis zu den feinsten und auch haltbarsten Spitzenweinen.
2006 Grüner Veltliner Hasel, Weingut Peter Dolle
Ungemein frischer Duft nach Blättern und Blüten, durchsetzt von feinen mineralisch - pfeffrigen Untertönen. Trocken ausgebaut. 19,50
Gelber Muskateller
Für die Qualität dieses Weißweines kommt sehr auf den Jahrgang an. Durch seinen Muskatton hat er einen recht ausgeprägten Eigengeschmack.
2004/2006 Gelber Muskateller – Weingut Fidesser, Weinviertel
Leuchtendes Gelb mit zart grünen Reflexen; intensive Aromen von frischem Obst mit einer feinwürzigen Muskatnote, klar in Stil und Struktur, noble Eleganz im Mundgefühl, präsente Mineralität und feiner Nachhall. 18,50
2005 Pinot T, Weingut Tement, Steiermark
Burgundercuvée aus Morillon, Weißburgunder und Grau-burgunder. Ein fruchbetonter, ausgewogener, vielschichtiger Wein. Feine, frische Burgunderaromatik mit Blutorangenanklängen und lebendig - nussigem Abgang. 24,00
2007 Sabathini, Weingut Erwin Sabathi, Südsteiermark
Cuveé aus Welschriesling und Sauvignon blanc. Blitzsaubere, appetitliche Frucht, Paprikawürze im Geschmack, elegante Textur am Gaumen. Zart nach Grapefruit, unkompliziertes Trinkvergnügen. 18,50
2006 Luftikus, Weingut Toni Hartl, Reisenberg-Südsteiermark
Cuveé aus Riesling Sylvaner, Grüner Veltliner und Sauvignon blanc. Helle grün-gelbe Farbreflexe, sehr leicht spritziger, muskierender Wein mit feiner Fruchtpräsenz. Er hinterlässt durch seine Leichtfüßigkeit einen nachhaltigen Eindruck. 18,50
2006 Skoffignon, Weingut Walter Skoff, Südsteiermark
Die neueste Kreation des Walter Skoff. Es ist eine junge, frische und fruchtige Lifestyle-Cuvée. Er besteht aus den Sorten Sauvignon blanc und Welchriesling. 19,50 Klas1818sik
Syrah
Nach einer Legende stammt diese rote Rebsorte aus der uralten Stadt Shiraz (Schiras) im heutigen Iran (Persien).. Syrah ist eine nicht sehr ertragreiche, aber hochwertige rote Rebsorte, die ursprünglich vor allem im Rhônetal in Frankreich kultiviert wurde. In Südafrika, in Australien, in den USA und in Kanada heißt die Sorte Shiraz. Die Rebe hat so hohe Bedeutung erlangt und ist so begehrt, dass sie in die Nobilität der Weinwelt aufrückte und als Edelrebe bezeichnet wird.
2005 Syrah Reserve, Weingut Schwaz, Schrattenberg
Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen; Duft nach Lavendel, pfeffrige Würze; am Gaumen saftige Fülle, zarte Minze; elegante Tanninstruktur im Finish. 26.00
Blaufränkisch
Der Blaufränkisch gilt heute als der beste und ausdrucksvollste Rotwein des Landes. Feines Fruchtbukett; mit zunehmenden Alter entwickelt der Wein ein dezentes Lagerbukett, das an Brombeeren erinnert. Der Geschmack ist frisch, rassig und feinsäuerlich, mit etwas mehr Säuregehalt als sonst bei österreichischen Rotweinen.
2006 Villa Rustica Blaufränkisch, Weingut Karl Freitag, Burgenland
Seine volle Reife und die exklusive Note erhält der Rotwein durch die Lagerung im Bergkeller in alten und neuen Eichenfässern. 19,50
Blauer Zweigelt
Eine nach ihrem Züchter benannten Kreuzung (der Klosterneuburger Weinbauschule) zwischen St. Laurent und Blaufränkisch. Der Zweigelt ist ein Beaujolais - ähnlicher Rotwein von recht unterschiedlicher Qualität. Für seine Güte ist ausschlaggebend, ob im Weingarten eine Ertrags-beschränkung der äußerst fruchtbaren Rebsorte vorgenommen wurde oder nicht.
2005 Blauer Zweigelt , Weingut Peter Dolle,
Trocken - helles durchscheinendes Kirschrot, feiner Duft nach Weichseln und roten Johannisbeeren. 18,50
2004/2005 Zweigelt, Weingut Schwarz, Schrattenberg
Dunkles Rubinranat, violette Reflexe, im Duft typische Kirschanklänge, am Gaumen elegant. Feines Tannin im Abgang. 19,50
2005/2006 Zweigelt Hedwigshof trocken, Weingut Sepp Moser, Apetlon - Neusiedlersee
Schwarzroter Glanz mit violetten Reflexen, intensive Waldbeer-Aromatik; am Gaumen mild, geschmeidig und kraftvoll 21,00
2005 Zweigelt Reserve, Weingut Sepp Moser
Rotschwarzer Seidenglanz, attraktive Weichsel- und Vanillearomen. Am Gaumen enorme Fülle und Samtigkeit in Kombination mit einem gewissen „Biss“, gepaart mit einem langen Fruchtcharme und langem Ausklang. 26,00
St. Laurent
Dieser Rotwein verdankt seinen Namen dem heiligen Laurentius, an dessen Namenstag (10. August) die Traube üblicherweise auszureifen beginnt. In Österreich gilt die Rebsorte nach dem Blaufränkisch als zweitbeste Rotweinsorte
2005 St. Laurent, Weingut Schwarz
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, dezente Weichselfrucht, am Gaumen vielschichtig und elegant. Dezentes Tanningerüst im Abgang. Flasche 0,75 l 21,50
Flasche 1,5l 39,50
2006 St. Laurent, Weingut Schachhuber,
Kabinett 2006, kräftige, dunkelrote Farbe, feines fruchtiges Bukett mit frischen Weichselaromen, vielschichtiger kräftiger Gaumen mit herzhafter und kerniger Finesse, langlebig. 18,50
Rote Cuvèes
2004/2005 Cuvée Quattro Weingut Josef Gager, Deutschkreuz-Mittelburgenland
Blaufränkisch – Cabernet – Zweigelt – Merlot
Ein österreichischer Klassiker! Ein der am Gaumen, im Aroma und beim Abgang überzeugt. Der Ausbau in Barriquefässern wurde hier nahezu perfekt abgestimmt. Ein sehr guter Essensbegleiter mit viel Substanz und Kraft. 31,50
2003/2004 Cuvée Maximus, Weingut Josef Igler, Deutschkreuz, Mittelburgenland
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Merlot. Dunkles Granatrot, wunderbar zugängliche Nase nach Johannisbeeren. Ein eleganter Wein mit einem ver-führerischen Touch Cassis. Zarte Röstaromen, große Dichte und Konzentration. Überwältigt mit seiner klassischen, kraftvollen Einzigartigkeit. 25,50
2005/2006 „ZB“ Zweigelt Blaufränkisch, Weingut Gesellmann
Cuvee aus Blaufränkisch, Zweigelt und Pinot Noir
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen; intensiver Duft von reifen Schwarzkirschen, feinwürzige Noten, Anklänge von Bitterschokolade; enorme Fruchtfülle, süßliche , gut eingebundene Tannine, ein Hauch von Barrique, gut strukturiert, nachhaltig. 23,50
2006 Carnuntum Cuvée, Weingut Gerhard Markowitsch
Rubinrot mit violetten Reflexen, lebhafter Duft von reifen Kirschen und etwas Gewürzen, viel Frucht, gute Fülle, feine Würze geschmeidig, Weingut mit ausgewogenem Nachhall.
Gerhard Markowitsch macht es Spaß, verschiedene Rebsorten und unterschiedliche Stile zu vinifizieren und die großartigen Weine zeigen, dass er sein Handwerk auf jedem Gebiet beherrscht. 20,50
Weißweine
Chardonnay
Dieser Weißwein ist eine eigenständig Rebe, die qualitätsmäßig über dem Weißen Burgunder liegt. Er ist eleganter und feiner im Geschmack, auch sein Zuckergehalt ist meistens höher. Zu seiner vollen Geschmacksentwicklung braucht der Wein eine gewisse Fass- und Flaschenreife. Unter den österreichischen Weißweinsorten lässt er sich wahrscheinlich am besten in Barriquefässern ausbauen.
2005 Chardonnay Tradition trocken, Weingut Peter Dolle
Das Gebiet um Straß im Straßertal ist jahrtausende altes Kultur- und jahrhundertealtes Rebland und liegt im Weinbaugebiet Kamptal.
Trocken - attraktiver Duft nach Teebutter, Röstaromen und Zitrusfrüchten, weich und geschmeidig am Gaumen. 18,50
2005/2006 Chardonnay, Weingut Karl Freitag
An den sonnigen Südosthängen des Leithagebirges im Burgenland liegen die ca. 7 ha Weingärten des Winzerhofes.
Trockener fruchtiger Weißwein mit eleganter Note. 17,50
2006 Chardonnay Qualitätswein, Weingut Schwarz
Das Weingut der Familie Schwarz befindet sich in Schrattenberg, Weinviertel einem der ältesten und bedeutendsten Rotweinorte Österreichs.
Helles Gelb; eleganter Duft nach reifen Birnen; am Gaumen füllig und dezent cremig; harmonisch im Abgang. 18,50
Die Weine der "Steirischen KLASSIK" verkörpern Qualitätsweine
mit dem für die Steiermark typischen Charakter: Frische, gut ausgeprägte Sortenmerkmale mit kühlen finessenreichen Fruchtaromen zeichnen diese Weine aus.
2005/2006 Weißburgunder Steirische Klassik, Weingut Gross
Brillantes Grüngelb; frische Aromen von Stachelbeeren, Minze, Anklänge von Blüten; weiche Frucht; saftige Fülle, filigrane Säure; pikant; gut strukturiert; sehr ausgewogen. 19,50
2006/2007 Sauvignon Blanc Steirische Klassik Weingut Pongratz, Das Bukett mit einem Mix aus steirischer Rasse und reifen Aromen, die an grünen Paprika und an Ribiseln erinnern; herrliche Sorten-typizität. 19,50
2005/2006 Welschriesling „Steirische Klassik“, Weingut Gross
Leuchtendes Gelb; delikate Aromen von grünen Äpfeln und Kräutern, Anklänge von Minze; leicht und verspielt doch kompakt, ausgewogen und rebsortentypisch, viel Trinkspaß bereitender Sommerwein 19,00
2004 Morillon Steirische Klassik Rebenhof, Fam. Polz,
Gelbgrünliche Farbe, an Südfrüchte vor allem Feige und Banane erinnernde Aromen, kompakt und kraftvoll. 19,50
2006 Morillon Klassik, Weingut Sabathi
Exotischer, druckvoller Morillon, saftig und pikant mit feiner Tropenfrucht, Anklänge an Orangenzesten, lebhafter, würziger Sortentypus, sehr fein strukturiert, am Anfang seiner Entwicklung
21,50
Pinot blanc
Ein hervorragender Weißwein, der mit zu nehmenden Alter immer besser wird. Wichtig für die Qualität ist eine notwendige Ertragsbeschränkung und eine entsprechende Traubenreife bei der Lese (mindestens über 17 Grad KMW).
2005 Pinot blanc, Weingut Schachhuber
Novemberlese, hoher Reifegrad der Weintrauben, kräftiger, intensiver milder Fruchtschmelz, reifer Honigduft, voller milder Gaumen, schöner balancierter Ausdruck, geschmeidig lang anhaltender Abgang, schön eingebundene Traubensüße. 21,00
Sauvignon blanc
Sauvignon Blanc ist die zweitwichtigste weiße Rebe nach Chardonnay. Sortenrein ergibt sie einen frischen Wein mit eigenwilligen, pikanten Johannis- und Stachelbeeraromen, häufig auch „grünen“ Noten (frisch gemähtes Gras), und einem unnachahmlichen Mineralton mit einer unterstützenden Säurestruktur.
2006 Sauvignon blanc, Winzerhof Karl Freitag, Burgenland
zartgelbe, mit Grünstichen versehenen Farbe und sortentypische grasige Aromen mit Paprikatönen. Voll im Geschmack und bleibt lange am Gaumen. 19,50
Weiße Cuvees
2005 Temento, Weingut Tement, Südsteiermark
Dieser herrlich frische und aromatische Cuvée aus den Hauptsorten Welschriesling und Sauvignon Blanc besticht heuer durch knackige Paprika- und frische Zitrusnoten. 18,00
Roséwein aus Österreich
2004 ZWEIGELT Rosé, Weingut Peter Dolle
trocken - frisches, fruchtiges Bukett mit zarter, eleganter Würze.
Das Gebiet um Straß im Straßertal ist jahrtausende altes Kultur- und jahrhundertealtes Rebland und liegt im Weinbaugebiet Kamptal. Schon im Mittelalter hatten hier Klöster und adelige Häuser ihren Weingartenbesitz. 19,50
Rotweine aus Österreich
Cabernet Sauvignon
Die Sorte gilt als eine der besten und edelsten Rotweine der Welt und ist auch in Österreich als Qualitätsrebe anerkannt. Nach entsprechender Reifezeit (3-4 Jahre) trocken, rassig, geschmeidig, harmonisch, mit mittleren Alkoholgehalt. Die Lagerfähigkeit ist aufgrund des hohen Gerbstoffgehaltes ausgezeichnet.
2003 Souverän Cabernet Sauvignon, Weingut Schachhuber
Novemberlese, ausgelesene vollreife Weintrauben, im Barrique ausgebaut. Dunkle, gut gedeckte Farbe, kräftige erdige Bukettfülle. Erlebnisreiche schöne Johannisbeernote, ausdrucksstarker dichter Gaumen mit schönen tiefgründigen Tanninen. Absolut wertvoll, lang anhaltender Abgang. 29,50
2006 Blaufränkisch Hockäcker, Weingut Gesellmann, Mittelburgenland
Der würzig-pikante Charakter vom Blaufränkisch steht in charmantem Wechselspiel mit der frischen Frucht nach Kirschen und zeigt einen Hauch von weißem Pfeffer. Im Abgang würzig und lang anhaltend. 20,50
2005 Blaufränkisch, Weingut Heinrich, Gols, Neusiedlersee
Die österreichische Charakter-Sorte, reinsortig in all ihrer speziellen Individualität interpretiert: Vehement in der Nase, rassige Boden-Noten, unterlegt vom zarten Schmelz gerösteter roter Paprika und einer kühlen Brombeerigkeit – eine aromatische Herausforderung. Feinfruchtig und lebendig auch am Gaumen. 21,50
2005 Blaufränkisch „Ried Hochäcker“
Weingut Haus Iby, Horitschon – Burgenland
Funkelndes, dunkles Rubingranat mit violettem Rand, dunkler Kern und Tränen am Glas zeugen von hoher Reife und hohem Extrakt. Sehr saubere, Brombeerfrucht mit aus-geprägten Aromen nach vollreifen Früchten. Trocken mit milder Säure, weiche reife Tannine, sehr füllig und stoffig. 19,50
2005/2006 Zweigelt, Weingut Paul Achs
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, üppiger Duft von reifen Schwarzkirschen und Blaubeeren. Weich und saftig am Gaumen, saftige Fruchtfülle, gute Struktur. Angenehmer Nachhall. 21,50
Pinot Noir
nach entsprechender Reifezeit (3-4 Jahre) trocken, rassig, geschmeidig, harmonisch, mit mittleren Alkoholgehalt. Die Lagerfähigkeit ist aufgrund des hohen Gerbstoffgehaltes ausgezeichnet. Zusammen mit einer guten Säurestruktur und einen dezenten Gerbstoffgehalt vermittelt die Sorte einen harmonischen Geschmackseindruck mit einem langen fein-herben Abgang
2002/2005 Pinot Noir Selektion € 8,04
Weingut Juris, Fam. Stiegelmar, Gols – Burgenland-Neusiedlersee
Mittleres Rubingranat, in der Nase Amarena -Kirschen, leichte Edelholzanklänge, zart burgundisch, am Gaumen feiner Schliff, ganz leichte Säure und Gerbstoffe, weiche Kirsch- und Holunder-frucht, kräftiger Nachhall. 24,50
2005 Grande Reserve, Weingut Schwarz, Weinviertel
Zweigelt - Cabernet Sauvignon - Merlot – Syrah TOP-WEIN
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe; dezente Heidelbeerfrucht, elegante Röstaromen; am Gaumen opulente Fülle, feine Mineralik; balanciertes Tanningerüst im Abgang. Flasche 0,75l 48,50
Flasche 1,5l 94,50
2001 Pannobile rot, Weingut Paul Achs
Zweigelt, Blaufränisch, St. Laurent, Pinot Noir
Leuchtendes Granatrot, eleganter Duft von Heidelbeeren, Kirschen und reifen schwarzen Johannisbeeren mit würziger Note, saftig und ausgewogen im Gaumen. Gutes Tanningerüst, moderner Stil. 48,00
2001/2004 Cuvée Impresario Weingut Paul Kerschbaum, Horitschon - Burgenland
Blaufränkisch – Zweigelt – Cabernet Sauvignon
Tiefdunkel mit violetten Reflexen. Feine Röstaromen mit an-sprechender Brombeeraromen im Bouquet. Am Gaumen dicht mit samtigen Tanninen. Ein Wein der die Eleganz mit Opulenz vereint. 52,00
2005/06Zweigelt Riedencuvée Weingut Walter Glatzer,
Angenehme Frucht mit schönen Beerenaromen, dunkle Blumen in der Nase. Kräftiges Purpur mit geschliffenem Körper und schöner Harmonie. Ein kleiner Anteil Cabernet Sauvignon gibt Rückgrad, Farbe und einen längeren Abgang. 19,50
Süßweine aus Österreich
2006 Welschriesling Eiswein, J. Scheiblhofer
Neusiedlersee, Flasche 0,375l 25,50/0,1l 6,50
2006 Cuvée Beerenauslese, Weingut Kracher, Neusiedlersee
Die Nase besticht durch ein feines Bukett nach Honig, Pfirsich und Quittengelee, betont fruchtig am Gaumen mit einer vibrierenden Säure. Flasche 0,375l 25,50/0,1l 6,50
2004 Beerenauslese Seewinkel; Weingut Velich, Apetlon
Aufgrund der perfekten Traubenreife präsentiert sich der Wein heute mit feinen Fruchtnoten und sehr balanciertem Geschmack am Gaumen. Flasche 0,375l 25,50/0,1l 6,50
1996 Sämling Auslese, Weingut Karl Freitag
Neusiedlersee, Flasche 0,375l 19,00/0,1l 5,00
2001 Sämling Ausbruch, Weingut Karl Freitag
Ausbruch ist eine edelsüße Weißweinspezialität aus zu Rosinen edelfaul gewordenen Weißweintrauben.
Flasche 0,375l 29,00/0,1l 7,50
2004 Zweigelt Beerenauslese, Weingut Kracher
In der Nase feine rauchige Dörrfruchtaromen mit Anklängen von Karamell. Im Geschmack betört sie mit einer cremigen Süße, viel rot-beeriger Frucht und einer lebendigen Säure. Flasche 0,375l 25,50/ 0,1l 6,50
W e i s s w e i n a u s K a l i f o r n i e n
2005 Sauvignon blanc, “Valley Oaks” Weingut Fetzer
Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen; feiner Duft von frischen Äpfeln, Stachelbeeren, grüner Paprika und exotischen Früchten; weich fruchtig, lebendige Säure-struktur, Würze im Nachhall. 19,50
2005 Chardonnay–Pinot Grigio „Pacific Bay“, WG Fetzer
Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen, feinfruchtige Aromen von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten; lebendige Säurestruktur, saftige Struktur, mittlerer Körper; sehr ausgewogen, erfrischend. 19,50
R o s é - W e i n a u s K a l i f o r n i e n
2005 White Zinfandel „Pacific Bay“, Weingut Fetzer
Leuchtendes Lachsrosa; delikate Aromen von Blüten und zartfruchtigen roten Beerenfrüchten; weiche Fruchtfülle, lebendige Säurestruktur; ausgewogen und erfrischend.
Die Rebe Zinfandel wurde 1850 erstmals in Kalifornien angepflanzt. Heute ist gilt sie als einheimische Rebsorte der Amerikaner. Ein White Zinfandel ist ein weißgekelterter Zinfandel. 19,50
INFO
Fetzer Vineyards ist das erste Weingut in Kalifornien, das sich dem Ökoweinbau verschrieben hat. Außerdem wird auf gen-technisch modifizierte Materialien im Weinberg verzichtet.
R o t w e i n a u s A u s t r a l i e n
1999 Shiraz “Johnson Reserve”, Wynns Estate
Dichtes Granatrot, zartrauchiger Duft von Cassis, Brombeeren und Speck. Dichte Fruchtfülle, samtiges Tanningerüst. Beeindruckender Wein mit großem Potenzial. Geheimtipp! 28,00
R o t w e i n a u s S ü d a m e r i k a
2003/2006 Malbec „Alamos Ridge“, Nicolas Catena
In der Landesmitte befindet sich das bedeutendste Anbaugebiet Argentiniens: Mendoza
Dunkles Rubinrot, reifer Duft von Brombeeren und kandierten Kirschen, Anklänge von Rauch und Mocca. Satte Frucht, enorme Dichte, zartsüßliche Fülle. 19,50
R o s è- und R o t w e i n aus S p a n i e n
2005/2006 Navarra Rosado “Gran Feudo”, Bodegas Julian Chivite
Seit 350 Jahren ist die Familie Chivite fest mit der Weinbautradition verbunden; in den 50er Jahren hat sie neue Wege in der Weinbereitung beschritten und sich inzwischen auch auf internationaler Ebene einen Namen gemacht. Im Bereich der Roséweine bietet die Bodega einen aus der Garnacha gekelterten rebsortenreinen Gran Feudo an.
Fruchtig mit harmonischem Abgang. Wenig Säure. 19,50
1997 Rioja Tinto Crianza - Bodegas „CVNE”
Anbaugebiet im Nordosten Spaniens. Der Rioja reift 12 Monate im Barrique und anschließend noch 18 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.
Leuchtendes Granatrot, Duft nach Pfaumen, Zimt und Schokolade, geschmeidiges Tannin, nachhaltig im Geschmack. 30,00
R o t w e i n a u s K a l i f o r n i e n
2004 Merlot „Valley Oaks“, Weingut Fetzer
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen; intensive Aromen von reifen Brombeeren; delikate Röstnoten; geschmeidige Tannine, saftige Fruchtfülle; mittlerer Körper; ausgewogen. 21,50
2004 Cabernet Sauvignon „Pacific Bay“
Leuchtendes Rubinrot, reife Aromen von Cassis; saftige Fruchtfülle, gute Struktur; ausgewogen, ansprechend. Die in Bordeaux beheimatete Rebsorte Cabernet Sauvignon hat hier ideale Bedingungen für charaktervolle Weine gefunden. Sie bringt gut strukturierte Weine mit klassischen Cassisnoten hervor. 19,50
Die Pacific Bay Kollektion
ist Fetzers Hommage an
die Faszination des Pazifischen
Ozeans. Kraftvoll wie die Wellen
des Pazifik sind die sortentypischen
Aromen im Wein, klar und tief
präsentiert sich auch die Stilistik.
R o t w e i n a u s S ü d a f r i k a
2003/2006 Allesverloren Shiraz, Allesverloren Wine Estate
Sattes Purpurrot; reichhaltige Aromen von schwarzen und roten Beerenfrüchten; Anklänge von rauchzart -süßlicher Fruchtfülle, dicht, gut eingebundenes Tannin, feine Holzwürze, anhaltend.
Die aus dem Rhônetal stammende Rebe Shiraz, die in Frankreich Syrah genannt wird, ergibt einen rassigen Rotwein mit einem vielversprechenden Bukett. 24,00
2006 Pinotage, Weingut Drosty Hof
Das Weingut liegt 120 km nördlich von Kapstadt. Pinotage ist eine rote Rebsorte, die durch Kreuzung von Spätburgunder und Cinsault entstanden ist. Sie wird hauptsächlich in Südafrika angebaut. Sattes Rubinrot; intensive Aromen von schwarzen Beerenfrüchten, Noten von Rauch und Speck, feinwürzige Art; gut eingebundenes Tannin, solide Struktur, ausgewogen, lang anhaltend. 18,50
R o t w e i n aus P o r t u g a l
2005 Douro „Duas Quintas
Lebendiges Rubinrot; opulenter Duft von Schokolade, Schwarzkirschen und Unterholz, dezente Rauchnoten dichte Fruchtfülle, gut eingebundene Tannine, anhaltend und komplex. Für die Erzeugung des "Duas Quintas" unterhält das Portweinhaus Adriano Ramos Pinto zwei Weingüter 18,50
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