Kulinarischer Genuss in der
Birkenhöhe

06.04.2024
Kraftbrühe mit Einlage
Marinierter Fenchel / Ziegen-Frischkäse-Terrine
Salatauswahl vom Buffet / hausgebackenes Brot
Schnitzel vom Walser Kalb / Pommes Frites / Blumenkohl
Allgäuer Edelfisch / Erbsen-Risotto / Krustentiersauce
Creme Caramel

Vegetarische Alternative

Kraftbrühe mit Einlage
Marinierter Fenchel / Ziegen-Frischkäse-Terrine
Salatauswahl vom Buffet / hausgebackenes Brot
Kässpätzle / Röstzwiebeln
Creme Caramel